賀!經濟部用AI助農漁產品取得進軍國際市場門票

發布日期:2021-03-12
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經濟部今(11)日表示,藉由運用AI人工智慧分析及區塊鏈技術協助國內水產養殖業,養殖業龍頭廠商口湖漁類加工合作社在今年2月成功取得臺灣首張BAP認證(最佳水產養殖規範, Best Aquaculture Practices),讓臺灣成為全球第40個獲得其認證的國家,並拿到進軍國際市場的門票。

經濟部指出,要將產品行銷全球,國際認證是必要條件。也因各國認證程序不一,導致農漁民取得認證有三大痛點:一是產業外銷的國際標準認證資料繁瑣且多元,收集整理困難,二是業者不熟悉流程,導致重新驗證而錯失商機,三是疫情造成遠距國際認證不易。

而BAP獲證為沃爾瑪、好市多等歐美大型連鎖超商採購供應商的必要條件,可助臺灣打入國際漁產市場供應鏈,進軍美國大型連鎖量販及餐飲市場販售。這次的成功經驗除預計將可增加2.4億元產值,未來更可協助國內相關業者快速取得國際認證。

經濟部補充,為協助業者取得國際認證,經濟部委託工研院開發「智慧國際預認證創新服務」,選擇GGAP及BAP兩項國際認證做為示範,運用AI技術建置智慧認證資料分析引擎,讓業者可降低國際認證時間及人力成本。此舉除讓口湖漁類加工合作社取得國際認證外,日前也協助國內最大香蕉集銷中心,藝隆農產在半年內快速取得全球優良農業規範(GGAP),突破傳統貿易代理模式,成功打入國際農漁產市場供應鏈。

另外,經濟部也說明,智慧國際預認證創新服務具備三大特色:一是帶動業者數位化,建立農漁日常資料庫,二是透過AI人工智慧分析國際認證文件,一鍵可知是否符合國際認證規章,大幅降低人力成本33%;三是受疫情影響,結合區塊鏈不可更改特性,與國際驗證單位合作,打造遠端線上稽核機制與模式,降低稽核人員審查認證困難度及縮短50%時間,搶先為臺灣建立後疫情時代跨國驗證服務模式。

經濟部強調,這項服務也將擴大到化妝品業、製造業、保健食品業與電子業等產業的國際認證,讓來自臺灣各地的優質產品,有機會「賣」進全球。

 

(資料來源:經新聞 經濟部 2021-03-11 https://www.economic-news.tw/2021/03/ai.html)